Тема: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
я вот готовлю то в принципе хорошо, только вот недавно облажалась сильно)) Решила суши, точнее ролы сделать, даже посуды накупила для этого дела специальной (хорошо, в кимоно не вырядилась))
Короче я не стала замарачиваться с рисом, просто сварила, посолила и все...получилась мерзость редкостная, рисовая каша со всякой всячиной японской - есть невозможно)))_________________Курила 16 лет..........и надо же быть такой дурой!
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Tsubasa, жжош _________________ крошечка-харошечка
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13311
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
ОоооООООо!!!! Какая тема!
У меня в семье до сих пор пересказываются из уст в уста ужасающие, продирающие до костей, берущие за душу истории о том, как пыталась научиться готовить!
Свекольная запеканка, которую не смогла есть даже моя мама (человек, который добавляет майонез, соль и перец в любую еду. Я бы умерла бы уже в корчах, если б ела такое острое и жирное).
Пирожки капустные "Хиросима и Нагасаки" под девизом "начинки-должно-быть-побольше-пофиг-что-она-разбухает!"
( Было вкусно, но пипец страшно )
Шарлотка "ОтпилИ и ешь!"
Печенья песочные... Ими можно было играть в хоккей. Из них можно было вытачивать ножи и стеклорезы, из этих печений.
Ростбиф "Горячее не может быть сырым".
Рис с селёдкой "Найди по запаху". Ну кто знал, что нельзя варить солёную сельдь?
Потом я выросла и научилась готовить супы из куриных грудок, моркови и цветной капусты (полезно и ваще!), в которые я не кладу специи и сильно недокладываю соли ) и запекать всякое мясо в рукаве. Этим и спасаемся ^_^
В результате всех этих экзерсисов у моего первого мужа теперь гастрит (прости, Паша!), а мой второй муж сам ОФИГЕНСКИ готовит.
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Я не умею жарить яичницу... хи-хи..., она у меня всегда подгорает, а сверху-сырая, поэтому готовлю её в исключительных случаях...
_________________Жизнь ничего не дает бесплатно, и всему, что преподносится судьбой, тайно определена своя цена.....
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=11454&postdays=0&postorder=asc&start=0
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
ААА, еще вспомнила. Как-то решила испечь рыбный пирог, лавры кулинара мне, блин, покоя не давали. И сообразила, что у меня в морозильнике даж тесто есть. Я его задостно разморозила, начинку приготовила, пирог смастерила, испекла... И только когда муж мордо недовольное сделал, до меня дошло - тесто изначально было для плюшек. Сладкое. Сладкий пирог с рыбой - эт на любителя _________________ крошечка-харошечка
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13311
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Слишком густой борщ - это совершенно не страшно: можно просто подлить туда кипятка. Хоть в кастрюлю, хоть прямо в тарелку. Ни вкуса, ни качества борща это не изменит. Точно говорю._________________Дневничочек: http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13239
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Ann.ich писал(а):
кассандра писал(а): А в моих борщах ложка стоит.
Так это же здорово! Многие любят борщи погуще.
так мой муж не любииит......._________________
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=12769&postdays=0&postorder=asc&start=0
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Lubasik писал(а):
Я вот например я с тестом не дружу.Всё, что угодно могу приготовить , но вот с ним всё никак сладить не могу
С каким именно видом тесто проблемы, дрожжевым , "бисквитным"?_________________
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=12769&postdays=0&postorder=asc&start=0
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Про мои "шедевры" можно говорить долго, т.к. я девушка кулинарно-безрукая Но эффектнее всего было яйцо, которое я решила приготовить в микроволновке... нет, не целое! Я его разбила и вылила на тарелку... думаю, что было дальше, знают все или почти все Еще один раз я сварила грибной суп из шампиньонов, а он получился такого отвратного цвета (почти черного), что есть его никто не стал _________________"Одна сигарета - это слишком много, но двадцать - недостаточно".
Мой дневник http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?p=855298#855298
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
кассандра писал(а):
А в моих борщах ложка стоит.
Так это же здорово! Многие любят борщи погуще._________________Дневничочек: http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13239
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
А в моих борщах ложка стоит._________________
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=12769&postdays=0&postorder=asc&start=0
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Умудрилась испортить почти килограмм муки, пачку масла и граммов 100 мёда (я молчу уже про стакан сахара и множество вспомогательных ингредиентов) накануне собственной днюхи, когда пекла торт. Неправильно выставила температуру для выпечки (250 оказалось многовато) и не учла, что в газовых духовках желательно переворачивать коржи, если печешь в форме, а форму ставишь за неимением решетки на противень...
Короче, сгорел он у меня самым жутким образом. Благо до приема гостей осталось еще полночи и треть дня Второй вариант мне удался. Но опыт хороший получен._________________Дневничочек: http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13239
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Мы в детстве с братом клёцки из крахмала сделали ).
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
О да, Птичка, в супах я тоже сильна. Никогда не забуду свой первый опыт самостоятельного приготовления мясного бульона (случившийся не в 10 лет, как вы могли бы подумать, а в 20 с гаком). Я настолько была щаслива и горда собою (о да, детка, мужественно снять всю пену! да еще и морковку с луком покрошить), что при заправке его макаронами положила их раза в четыре больше, чем требовалось. Получились макароны, сваренные на мясном бульоне. Не очень вкусном к тому же.
А еще однажды подруга рассказала мне про Суп Народов Памира, присовокупив к рецепту прекрасную историю про то, как одна ее знакомая приготовила этот суп своему мущщине, а он, вкусив, бухнулся на колени и предложил ей руку и сердце. Ну ясно, кому такого не захочется. Вообще-то я все делала по рецепту, но получилась откровенная гадость (ума не приложу, почему), и единственное, что мне предложили - никогда больше подобного не готовить *всхлипывает*._________________
енотова норка тут
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Я вот например я с тестом не дружу.Всё, что угодно могу приготовить , но вот с ним всё никак сладить не могу
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Машик, я уржалась, когда все эти шедевры представила .
Мои перманентные косяки - супы. Я от душевной щедрости столько всего в них закладываю, что эти супы в готовом состоянии больше похожи на... Даже не знаю на что . Муж зовет их кашесупами. _________________
Who is the strongest
Who is the best
Who holds the aces
The East
Or the West:-)
Мой домег
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
И это еще не всё - в детстве как-то решила приготовить шарлотку. Ну что может быть проще? Но я в нее забыла добавить муки, и у меня получилось нечто жидкое, с корочкой и синее почему-то..._________________ крошечка-харошечка
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13311
Re: Какое блюдо вы испортили наиболее эффектно?
Наверное, все мы периодически лажаем в готовке. Но некоторые блюда нам особенно не удаются. Мое достижение - черный рыбный суп Я вместо обычного лука красный положила..._________________ крошечка-харошечка
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=13311
Сообщений [ 19 ]
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться